Un bon plan de Miss bon plan pour se se faire plaisir en mangeant.

Chaque mois, je vous propose un rendez-vous mensuel avec ma sélection de recettes repérées chez les blogueurs culinaires. Voici donc le troisième rendez-vous dans ma cuisine.

Il y a quoi dans mon panier de légumes d’avril ?

Vous le savez déjà, j’aime cuisiner. Je suis gourmande, fan de cuisine et encore plus fan du fait maison. Quasiment chaque semaine, j’achète mon panier de légumes directement à la ferme. Ce mois-ci, voici ce que j’y ai trouvé :

• carottes
• asperges
• panais
• concombre
• tomates
• pommes de terre
• endives
• fraises

Ma sélection de recettes d’avril

En cette fin avril, comme chaque mois, je vous propose une sélection de 9 recettes allant de l’entrée au dessert, pour les carnivores ou les végétariens, mais toujours de saison.

Du côté salé :

• dos de cabillaud sauvage en croûte de pistache par Les Petites douceurs de Cricri
• choucroute aux 3 poissons par Hum ça sent bon
• poulet tandori par Cuisine Addict

Pour les végétariens :

• croquette de pomme de terre au parmesan par Au bain Marie
• taboulé de quinoa à la menthe par Mary Capelle
• boulettes végétariennes, poêlée de choux de Bruxelles et avocat par Poire & Cactus

Du côté des desserts :

• crème aux oeufs à la coco et sa gelée de mangue par Amandine cooking
• gâteau moelleux aux amandes, poires et fèves de tonka par Meg and Cook
• pana cotta au chocolat blanc et fraises à la verveine par Papilles et pupilles

« La cuisine est la servante de la médecine », Terence

 

Alors chers lecteurs, que pensez-vous de ce rendez-vous gourmand ? Avez-vous des recettes à me suggérer ? Laissez-moi vos avis dans les commentaires.

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Et rendez-vous très vite pour un prochain article.

Crédit photo : Miss bon plan